［食記］：義順牛奶公司（馳名雙皮燉奶，好吃耶）

2011.10.28

香港

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2024-03-20

店名：義順牛奶公司
消費時間：2011/10
地址：香港九龍佐敦庇利金街63號（近佐敦地鐵）
電話：(852) 2730-2799
營業時間：08：00 – 24：00

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吃完澳洲牛奶公司（詳情點我）其實我已經飽了，
但義順離它好近，燉奶名氣也不小，
而且晚上去迪士尼後就吃不到什麼好料，所以還是來了。

店內空間和人氣明顯比澳洲牛奶公司少，
不過這反而給人悠閒的感覺，畢竟早餐就這麼匆忙，哪受的了。

馳名雙皮燉奶（熱，23HKD）
有鑑於在澳洲牛奶公司聽香港人說吃蛋白燉鮮奶要點熱的，
這次我們就選熱的。

剛開始看到那層黃皮我還想說老闆好偷懶，皮也不去掉，後來才知道這皮是精華XD
皮吃起來QQ的帶有奶味，聽說這皮是經過兩次蒸煮費時耗工才完成的，
燉奶非常細緻，一口吃下奶香四溢，香醇濃郁的口感在口中久久無法散去。
喜歡奶製品的人來香港一定要來試試，這麼香濃的奶味我還是第一次吃到。

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彙整你不可不知的攻略和代誌：

另有分店，方便遊客享用。

1. 九龍油麻地彌敦道513號。
2. 旺角西洋菜南街246-248號。
3. 銅鑼灣駱克道506號地下。
4. 軒尼詩道385-391號（近銅鑼灣）。
5. 也有賣組合早餐，如：火腿通粉、腸仔雙蛋、牛油方飽、咖啡或茶（25HKD），
凍飲加1HKD，皆比澳洲牛奶公司便宜1HKD。

波比看世界

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