［台北］：15區法式烘焙

2010.07.07

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2010-07-07

店名：15區法式烘焙
地址：台北市民生東路三段113巷6弄11號
電話：(02)2545-6760
推薦菜色：半熟巧克力

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一直以來我都蠻喜歡吃甜食的，只可惜我周遭的朋友多半不愛，
所以很自然的，我便不曾留意甜食類的餐廳，畢竟一個人吃多無趣阿。

某天在阿棚的強烈推薦下，我來到了15區。
15區很特別，佔盡地利之便，又同時擁抱寧靜。

15區門外設有戶外區，入門後映入眼簾的是簡潔明亮的室內裝潢，
往前邁進，右手邊是琳瑯滿目的甜點，價格約在100~130元不等。

每個甜點看起來都好誘人喔，好想每個都吃一口說！
考慮了好一陣子，我決定要點現烤的半熟巧克力，由於現烤所以需等著15~20分鐘。
等待的過程中，就開始隨意閒晃吧。

店內一隅。

等了一會，半熟巧克力（120元）終於來囉！！

輕輕挖開巧克力的一角，內餡便宛如濃漿般源源不絕的流出，
半熟巧克力外層微酥，烤的恰到好處；
內裡的巧克力醬濃密細緻，溫溫熱熱的口感，讓人不愛也難。
除了巧克力主體外，旁邊還附有碎餅乾，搭配入口，也別有一番風味。

半熟巧克力相當的甜，不過很值得品嘗，因為它是視覺和味覺的雙重饗宴，
整體而言，15區絕對是我會在想來光顧的店，
不過聽說假日一位難求，想造訪的人千萬要記得訂位喔！

波比看世界

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